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哇, 给你看我昨天的处女煎~~

牛排~~~照的不雅观, 见谅~~LOL

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 梦想天空 / 【午餐前,看咋样?我做的。】


    • 【同时,友情通知:】ROLIA发帖,可以弄出笑脸儿图案了。方法见内。
      啦啦, 笑一个~~~☺☺☺☺☺☺☺ -littlebird09(小鸟); 11:31

      ○ 怎么弄出这个笑脸儿的? -skatingcat(呼啦啦); 12:00

      ○ 手机, ROLIA 刚SUPPORT~~ -littlebird09(小鸟); 12:04
    • 什么呀? wintermelon?~~
      • 冬瓜蘑菇汤,清心润肺。
    • 我喜欢~
      • 耶。我做得其实不好,因为冬瓜煮得太烂了。而且这边的冬瓜没有祖国的好吃,不知为啥。
    • 小鸟儿,你一定喜欢这个,水煮羊肉。辣死了。


      • 这么专业, 肯定不是你做的~
        • 店里吃的,呀,一上来,我就流口水了。但是一吃就不行了。我可以吃麻辣水煮鱼好几筷子呢。这个水煮羊肉,不行,吓人啦。
          • 店名?
            • 祖国的,苏泽汇。:)
              • :(
                • 你会回国的,嘻嘻。
      • 哇, 给你看我昨天的处女煎~~
        牛排~~~照的不雅观, 见谅~~LOL

        • 吃得那么生?
          • 嗯, 你要更熟的?~~ 对了, main st 的蛋糕店没逮着机会买, 每次都要排队~~~但我LG 常在UNION 站那买, 他说下班经过的时候人不多~~
            • 还是市中心的店吧,是住店,可能质量更好。我感觉。只是感觉。因为这次祖国之行吃了太多那啥,现在回来更爱素食了,看到蛋糕,有些头晕了。
              • 我LG 在那坐go train, 经常买~~
                • 记下了,我很少去那边,以后去,就买。不排队就是好。
        • 比我煎的好. 方子, PLS.
          • 简单的不要不要, 放一点 牛油, 把牛排放进去, 两面撒上COSTCO 的SEASONING, 煎 7, 8 分钟, done ~~
            • 是Montreal steak seasoning 吗?
              • 这个~~~


                • O.
    • 真不错。。看着都熟了
      • 是表扬呢,还是表扬呢?
      • Lol。。。只能同意了。
        • 什么意思吗?
          • 真的是。。。看着都熟了。
            • 冬瓜太烂了,我知道。
              • 我是嫌这个太素。都看不到肉的说。
                • 人家就是要吃素一些的,在祖国吃太多荤的了,乱七八糟的。
    • 【周四之:】牛排(处女煎。):)
      • 煎不太好弄啊,grill好
        • 我不爱这么生的,所以很敬仰。
          • grill的well done也很容易啊
            • 煎的也行,不过时间长一些。
        • 我家都是煎, 这是我第一次煎~~鼓励鼓励我吧~~LOL
          • 我还以为是呼啦啦做的呢 :D 总的来说,煎比较难掌握,厚的更难,有人好像会roast一下再煎。。
            • 酱紫啊, 啦啦的错~~LOL, 我LG 说要用铸铁锅煎更好~~
              • 烘烤更容易,弄好时间就行了,不用一直看着,煎东西不能经常离开,得更加小心。当然,我也最爱吃煎的东西。
                • 羊扒就烤~~
      • 7成熟,我最爱!
        • 我得非常熟,不然感到有些那啥。
        • 握手!~~~
    • 真有创意,大冬瓜炖小蘑。
      • 讽刺了吧?我知道,但是我很淡定。
        • Not a judgement just stating a fact.
          • 别以为我不知道。我知道你心里在想啥。LOL。
    • 好健康。冬瓜炖鸭也不错的说。
      • 是的,冬瓜很养身,清心。你有别的简单的冬瓜单子吗?
        • 冬天吃冬瓜吗?~~
          • 也吃,但吃得少些,夏天吃得多。冬天我们炖白萝卜很多,很多。
            • 我这些天都是炖白箩卜, 搞的家里味道不好~~~下次改海带~~
              • 我们总是用猪排骨炖,婆婆特别要我们冬天多吃这种汤。如果我不经常煲这汤,在冬天,她发现了,会主动煲好,送过来。
                • 我们用筒子骨~~~
        • 简单一点的话就冬瓜炖干贝,很鲜美的。我们广东的喜欢煲汤。:)
          • 难怪你粤语那么好,还说会说一点儿。天呀,终于真相大白了。:) 干贝我喜欢。你知道吗? 我有时就直接吃干贝,很有嚼头。
            • 咱俩的习惯, 太相似了. 我是有时直接吃开洋. 干贝太贵,吃不起~
            • 厉害的你。不嫌太咸啊?哈哈~~干贝要泡水的吧?我还没试过直接吃,下回煲汤前偷吃一个。;DD
    • 拉拉炒菜