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羊爆肚就是羊排

北京住哪里更可能吃到你说的这些东西,交通也方便?
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 人到中年 / 导弹,别告诉我你没吃过啊。
    • 馄饨不是上海人吃的?
      • 南魂北荤吗
        • 觉得北方人不吃馄饨啊 +1
          • 北方人, +2
            至少北京人吃馄饨。区别在:1、当什么吃。北京吃馄饨常常是当饭吃的。换句话说,如果今天晚饭吃馄饨,那就只有馄饨,别想着还有什么炒菜之类。南方通常拿馄饨当点心或者夜宵吃。
            2、馄饨里的馅的量。北京的馄饨里面馅稍多(也不能太多,否则就成了饺子了)。南方,特别是上海馄饨的馅普遍更少一些。
    • 一大早还没吃早饭就看到这些,没法活了。。。
      绝大多数小时候都吃过,好怀念那些味道。。。
      • 7点就吃早饭了
        • 这么早啊,7点我还窝床上看小说咧。。。
          • 每天5:30起床
            • 小北替身?
              • 那该多好啊!我就可以年轻一半儿喽。
    • 十有八九都是北方的
      • 北京的
    • 自己做过糖葫芦,驴打滚,懒龙,馄饨,年糕,肉饼,牛舌饼,羊汤,糖火烧,炸藕合,糊塔子,当然还有炸酱面
      • 能干!
        • 世上无难事,只要足够搀:)
          • 这句绝对是宇宙真理!!
      • 再次严重怀疑你的性别了,真的是男的?会做这么多?
        • 实际上做的最多的还是馒头花卷懒龙烙饼包子饺子
          • 太坏了,都是俺们爱吃,又做得不太好的。只能眼巴巴靠想象和看图片过瘾。
            • 我也是到了加拿大才开始学着做的,也就是小时候看着父母做过,照猫画虎。记得当初发面还是用老肥加碱水的,整不好就黄了带碱味
              • 是啊,我记得小时候,还纳闷,家里冰箱我妈放了一坨丑了吧唧的东西是什么呢,其实就是面肥。
              • 练了几年?给俺们一点希望?3年?
                • 开始就是发面就是缩回去而已,烙饼硬邦邦~~现在是发饼面或者烫面半汤面烙饼,多尝试
                  • 烙饼硬邦邦,就是我目前的水准,还干。看来道路还很遥远。
                    • 发饼面或者烫面烙饼
                      • 下回试试,必须练到可以踢馆的水准。
      • 周末刚吃的炸酱面,没用肉丁,太肥了,用的是肉馅。结果为里面放不放姜争论半天。

         

        • 以后最好上个成品的,但还没有开始吃的照片。光是炸酱,不容易流口水。
          • 成品?你是说伴好酱以后的面?那有什么看头,这炸好的酱油汪汪的,看着就香。
            • 不行,这肉酱,我想象是挎一勺子吃,好吃,多几口会腻,加上面,就不一样了,可以吃到饱,更具想象力。
              • 挎一勺?齁死了。我一般是吃饱了面,有黄瓜就蘸着酱吃,没有就用筷子夹点里面的肉丁和葱花,再喝两口。
                • “齁死了” 是啥意思?你这是网上欺凌,欺负俺们不识字。:)
                  • 太咸
                  • hou一声,就是咸死了
                  • 哦,hou死了,这词用了几十年,一直不知道是哪个字,才学到。学校教育太差了,这个字都没教过。
        • 一看就是小西天门口儿大馆子的名菜,哈哈哈。
          • 念书那会儿就在小西天,去附近馆子也就喝点酒,吃饭还是食堂便宜。其实,北京人还真是没有几个去外面吃炸酱面的,那些面馆我就去过一次,受不了一堆的面码,我一般就白嘴吃,最多来点黄瓜。
            • 原来是小燕子的同学呢!
              不是电影学院的就是师大的,当然师大离得更近啦。哈哈哈
              • 新街口的奶食店,还有那个西安泡馍
              • 咱这清秀的长相,当然是师大了:)其实旁边还有北邮,离着也不远。
                • 上片片时也不言一声儿,下回别忘啦!
                  • 当然不能告诉你了,因为我没上过片片.....(话说,片片是谁?)
                    • 片片是 "咱这清秀的长相"
                    • 各种技艺是有,片片好像真没有过
            • 一看就不是老北京,不来几瓣蒜 lol
              • 腊八绿色蒜?
                • 那是涮羊肉吃的,或者春节吃饺子时候
                  • 哇,蒜也有讲究?感觉普通蒜太辣,腊八蒜好些。
                  • 我从小就对腊八蒜和腊八醋的味道不喜欢,看来在我家这两样就要绝在我这辈了。。。。。
                  • 我家涮羊肉吃糖蒜,饺子才就腊八蒜。
              • 家里面条管够,不用蒜来凑:)
      • 捣蛋你这么会做饭,你家领导会不会梦里都笑醒?
        • 面食,点心,肉类的还成~~不搀的不擅长~~~
      • 我还做过松仁奶酪、豌豆黄和奶油炸糕。没做过年糕和牛舌饼。
    • 最爱大学食堂里的懒龙,肉比图上少多了,但就是好好吃,后来再没有吃过类似水准的了。
      • 吃了这么多年的食堂,我就没见过图上这么多肉的懒龙。倒是肉饼商业化之后,皮薄的几乎可以忽略了,但是缺点是太腻了。
        • 是啊,我自己做过懒龙,因为馋,使劲放肉馅,结果一点儿都不好吃。今天做个少肉馅的,再试试。
          • 你们都太厉害了
            • 多练,才能吃到想吃的。我有一阵,几乎每天做一杯面的包子练习,还是没到可以上肉联踢馆的水准,还得继续练。
              • 肉脸踢馆水平是怎么样的?
                • 让别人看着流口水。
          • 多放点葱花酱油~~~
            • 我那次是肉放太多,都挤出来了。基本是肉夹面的感觉。
    • 大早上的拉仇恨
    • 作为一个早年北京移民,觉得北京人吃的精致程度和北京城市的地位不太相符哈。 +1
      • 我也觉得,在北京没东西吃
        • 真让人心疼!
    • 至少有一半我们南方也有,吃过。人生完整了一大半
      • 你实话说好吃嘛?
        • 这个还用说吗?快到中午了不能说了。。。
    • 羊爆肚就是羊排
      北京住哪里更可能吃到你说的这些东西,交通也方便?
      • 以前东四小吃一条街,住华侨饭店很方便。现在北京变得让人摸不着头脑,问问导弹吧。
      • 爆肚不是羊排。爆肚是用牛或者羊的胃(小肚儿),切成半个圈,在开水里汆一下,马上拿出来。吃的是作料味+小肚儿的口感。
        • 哦。所以我看到照片很奇怪。
      • 抄的~~实际上地铁边上都方便~~~
        本文发表在 rolia.net 枫下论坛我觉得马甸桥的快捷酒店不错,到天安门、颐和园、鸟巢、科技馆等景点都比较方便,又不会太靠近市中心又堵又太贵。那里有汉庭和七天,楼下也有驻京办可以好好大吃,也可以在旁边的kfc、小吃店解决温饱。但是汉庭要想300以内得办他们的会员卡,会员卡是收费的。七天价格比汉庭便宜,汉庭环境略好。

        第一天,马甸桥南五路公交车,到天安门,游览故宫、天安门、前门,如果预算比较多,可以在仿膳、或者全聚德吃午饭,如果是一般花费,可以从故宫北门出来,坐5路到地安门,吃华天小吃,里面老北京
        小吃多而全,且物美价廉,如果还有力气的话,不妨走走后海和烟袋斜街、南锣鼓巷、国子监之类,都在周围。回来还坐五路,或者其他到马甸桥的公交即可;

        第二天上午,在马甸桥东坐345快线或者其他车,一站地到德胜门,坐880/919路到八达岭长城,不过走路较远,节假日排队人较多,如果能找到拼车,可以拼车前往,或者坐车到昌平
        区,再包车前往,到昌平
        包车大概150-200往返全部费用包括,城里的话600上下。
        长城坐车的话,单程大概要3小时,准备好吃喝在路上,游览一般2小时足够,如果晚上回来不累的话,马甸桥南坐387安慧桥北下车,可以到鸟巢水立方看夜景。

        第三天,早上马甸桥东坐601带颐和园下车,游览结束后,坐601到圆明园南门下车,回程还是坐601到马甸桥南。不过建议好好游览一下颐和园,圆明园体力、时间不允许的话可以略过。

        第四天,不知道你们是否喜欢小资风情?798可以去看看,马甸桥南坐909在798下车即可~~回程在大山子路口南坐401到三元桥东站换乘847在马甸桥西下车。

        第五天,马甸桥北乘坐641到保福寺桥西下车,走1000多米就到清华啦~~记得预约哦~~
        校园开放时间:2014年暑假校园参观开放时间为7月21-8月17日,其他时间详见校园官网公告
        校内交通: 1.清华南门有租自行车的地方,2元/小时;清华大学西门(距圆明园东门100米)内门卫室也出租自行车,1元/小时,押金100元。 2.校内公共车运行时间:工作日7:10-18:00,周六、周日及法定节假日8:00-18:00,车首发地点:西校门,每10分钟发一班次(单向开行间隔时间为每20分钟发一班次)。1元/人 运行路线(双向对开):西校门、游泳池、后勤综合服务平台、老年活动中心、洁华幼儿园、南校门、主校门、美术学院、东主楼、综合体育馆、游泳馆、东北校门、紫荆公寓17号楼、紫荆公寓14号楼、北校门、图书馆、西北校门、校医院、游泳池、西校门。
        旅游贴士: 1.团体来校参观须提前3~15天网上预约,经审核批准后,由西门步行进校参观。个人来校参观须持本人有效证件入校,无需预约。 2.清华大学不对参观团体和个人提供就餐、住宿、停车等服务,禁止参观车辆入校。 3.校园参观活动求助电话:010-62782001,报警电话:110或010-62783893(城管)

        第六天,马甸桥南乘坐5路,西华门下车步行700米就到天坛啦~~

        第七天,如果第一天没有逛完的地方,可以再去逛一逛,然后保存一下体力,休整一下,就可以愉快的回家啦~~也可以马甸桥西乘坐695,在国家图书馆(B口进)换乘地铁9号线,军事博物馆下车~~~去军博看看,然后顺路就火车站了,当然,得是西站回家的人~更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
      • day 1 :天安门、故宫、前门大街、王府井(顺带逛一下,
        不作重点)
          day 2 :颐和园(上午)、园明园(下午)、北大或清华(顺带逛一下)
          day 3 : 天坛(上午)、鸟巢、水立方、奥林匹克森林公园(这三个在一起)
          day 4 :护国寺街小吃、 恭王府、梅兰芳故居、南锣鼓巷、后海、烟袋斜街(这有个九门小吃,宋庆龄故居西侧)
          day 5 :首都博物馆(好象要提前一天官网预约免票)、雍和宫、五道营胡同
          day 6 :箭扣长城、或者司马台长城 ( 这两个不是商业景点,建议值得一去)
          day 7 :798艺术工场、宋庄画家村
          
          晚上可去的:
          晚1:后海酒吧街、工体夜店(转场)
          晚2:欢乐谷
          晚3:央视电视塔旋转餐厅(欣赏北京城夜景)
          晚4: 4点天安门广场看升旗
          
          特色吃的地点:
          1、护国寺街小吃
          2、前门小吃
          3、东直门簋街
          4、魏公村民族美食街(全北京有名的傣家菜、巫山烤全鱼、新疆菜好多)5, 牛街清真小吃
          
          
        • 六七月或者九十月最好~~~
          • 真详细,谢谢谢谢。是下个月,所以应该还好。
            • 可惜了,水蜜桃吃不上,记得回来上片片
        • 20年前大栅栏儿旁边的胡同里(忘了叫啥名儿了)有一家是我吃过的最好吃的爆肚,估计现在早就不在了。
    • 照片里的糖油饼卖相差点。
    • 豆汁和麻豆腐挑战人类对美食的定义,其他我也不惜得说,至少一半没达到美食的平均值。 +1
      • 豆汁儿看着喝着都好
        像刷锅水 是不是?
        • 别提了,我甚至不认为那是食物,这完全超出了口味差异。
    • 想念老爹做的糊塌子啊!最爱吃牛舌饼!