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感觉这个还是有涂层，真正的熟铁锅是这样的
guwangyan
(瞎说话)
:
(#14981700@0)
Last Updated: 2022-11-26
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
想买一个炒锅，貌似现在有很多新材料。到底那种像石头的好还是蜂窝的好, 或者别的, 哪位有经验?
-
mugong
(✞木弓);
2022-11-25
(#14979937@0)
麦饭石是不是也是涂料啊？蜂窝状的不懂，同问。我现在用铸铁锅
-
**🐭
;
2022-11-25
(#14980119@0)
蜂窝锅是涂料埋在凹槽里，锅铲刮铲不到涂料，可以用比较久时间
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-25
(#14980474@0)
谢谢
-
**🐭
;
2022-11-25
(#14980477@0)
What is 蜂窝锅?
-
breezle
(微风细雨);
2022-11-25
(#14980505@0)
这种
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-25
{278}
(#14980669@0)
买过日本HARIO万古烧砂锅， 其中一款专门煮米饭的， 比电饭煲做出来的香。
-
firenewt
(fn);
2022-11-25
(#14980138@0)
正好我有一位爱做饭的朋友用过这两种锅，他说蜂窝锅好得多，给我极力推荐。我自己不喜欢有涂料的，炒菜都用铸铁锅
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-25
(#14980455@0)
我还是推荐我的铸铁锅
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-25
(#14980481@0)
品牌名？谢谢。
-
fatpeggy
(坚持不谢);
2022-11-25
(#14980510@0)
PRESIDENT'S CHOICE Cast Iron Wok With Lid
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-25
(#14980657@0)
+1
看他家网站还有这个， light cast iron wok, 是更轻吗？
-
wifi
(圆方);
2022-11-25
(#14980663@0)
不知道啊。铸铁锅都不会轻吧。长柄还占地方
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-25
(#14980689@0)
你说是压铸的，比浇铸的轻。怎么看出来的？我贴的这个也是压铸吗？主要你推荐的那个太大了，想买个小的
-
wifi
(圆方);
2022-11-26
(#14981659@0)
推荐太古陈枝记熟铁锅，不贵30，大名牌，品质保证
-
guwangyan
(瞎说话);
2022-11-26
(#14981660@0)
好，谢谢。熟铁轻吧？现在的苏泊尔铁锅拿不起来。店名就是叫这个吗？
-
wifi
(圆方);
2022-11-26
(#14981663@0)
不轻，太轻了是铁皮锅受热不均不好用，轻些的就去hmart买韩国铝胎石纹镀层锅，有10inches的8inches的，和没重量似的
-
guwangyan
(瞎说话);
2022-11-26
{58}
(#14981668@0)
对，据店主说是分店。文武刀和斩骨刀也相当不错，就是贵些。
哦，那和苏泊尔应该差不多，也是精铸铁。我去看看
-
wifi
(圆方);
2022-11-26
(#14981669@0)
walmart林一个
-
kking
(捣蛋);
2022-11-26
{527}
(#14981687@0)
Buy SUPOR 32cm Carbon Steel Wok with Lid from Walmart Canada. Shop for more Woks available online at Walmart.ca
Full Story:
https://www.walmart.ca/en/ip/supor-32cm-carbon-steel-wok-with-lid-black/6000202317904
我已经买了这个，大童话，还便宜一点。27$。就是有点沉
-
wifi
(圆方);
2022-11-26
(#14981689@0)
感觉这个还是有涂层，真正的熟铁锅是这样的
-
guwangyan
(瞎说话);
2022-11-26
{203}
(#14981700@0)
:
是防锈层，很容易就取掉了。你这个锅看起来颜值很高。锅底小不小如果用平面炉子？
-
wifi
(圆方);
2022-11-26
(#14981710@0)
不小，就是按这边设计的
-
guwangyan
(瞎说话);
2022-11-26
(#14981740@0)
这是不锈钢锻压的
-
**🐭
;
2022-11-26
(#14982348@0)
到底是不锈钢还是压铸铁锅啊？不锈钢就没意思了
-
wifi
(圆方);
2022-11-26
(#14982387@0)
所谓熟铁，就是生铁多烧烧去些杂质增加柔韧性，百炼成钢，离钢还远着呢。烧烧就变黑了
-
guwangyan
(瞎说话);
2022-11-26
{610}
(#14982482@0)
開生熟鐵鑊@雞翼達人 | 陳枝記買鐵鑊 | 如何開鑊 | 如何保養鑊 | 步驟分享 | How to seasoned carbon steel cookpan
工具 / Tools1. 豬油一大塊 或 煙點高的油一杯a large piece of pork fat or 1 cup of oil 2. 粗纖維菜1紮 (韭菜/ 青蔥/ 油麥菜 / 西洋菜 / 洋蔥均可)a bunch of chives / scallion / Chinese leafy lettuc...
https://youtu.be/DIpCbCqFDlo
看开锅方式的铁锅
-
wifi
(圆方);
2022-11-26
(#14982567@0)
放射形纹路。你这个应该也是压铸成型，因为看到手柄是打了孔装上去的，浇铸的铁锅一般不会打孔
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-26
(#14982337@0)
谢谢。明白了
-
wifi
(圆方);
2022-11-26
(#14982388@0)
轻的做饭不好吃，重点就在厚
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**🐭
;
2022-11-26
(#14982347@0)
谢谢 。
-
fatpeggy
(坚持不谢);
2022-11-26
(#14981703@0)
请问你是在superstore 买的还是在网上买的？谢谢🙏
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greengrape
(红枫);
2022-11-25
(#14980674@0)
我在superstore实体店买的
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ilovechopin
(看不见海的城市);
2022-11-25
(#14980690@0)
谢谢！
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mugong
(✞木弓);
2022-11-25
(#14980688@0)
现在双立人打折麦饭石，3个才100多，剪了60%off
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**🐭
;
2022-11-25
(#14980516@0)
在哪里买的？
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silentuser
(熊娃熊妈);
2022-11-25
(#14980665@0)
谢谢你能不能发个减价link🙏
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greengrape
(红枫);
2022-11-25
(#14980687@0)
答楼上两位，我查了一下双立人官网上有
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**🐭
;
2022-11-25
(#14980696@0)
不锈钢wok炒锅，安全放心。煎锅需要不沾的，我家前几年买的Costco 一套三个的意大利煎锅，蓝色有白点，减价时90多, 不知道是不是楼上说的麦饭石的，只用过几次，目前尚好。经常偷懒用电料理锅煎东西，煎锅快用不到了。
-
**🥁
;
2022-11-26
(#14981910@0)
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