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我家队友自己做的腊肉


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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 给瞎姑交个作业,今天用了腌肉300克左右,做人家,一部分切了直接吃,大部分炒了荷兰豆,一大盘,儿子基本吃光光 +4


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    • 能直接吃吗?仙姑介绍的那个是生的吧?
      • 水煮20分钟,之后切片吃 +1
        • 看着就觉得好吃。水煮那不是鲜味都到汤里去了?我们一般是煮饭时放上面一起蒸。
    • 腊肉?
      • 是的,前不久瞎姑推荐的Costco买的


        :

        • 我家队友自己做的腊肉 +1


          :

          • 一般都是做汤或者放电饭煲里和饭一起蒸
          • 水平很高,也薰过?我懒,有买的就懒得做了
            • 没有熏,就是白天晾外面风干了一阵子
              • 颜值很高👍
                • 只有他自己喜欢吃,所以做的带劲
                  • 你不喜欢?
                    • 一般般
              • 我都是挂地下室
                • 会招老鼠的。
                  • 凉过几年没见过老鼠
        • 看着就好吃,回头也去买一块
          • 我证明好吃
            • 是business center?
              • 是啊
        • 请问哪个柜台?谢谢
          • 在冷房两道门之间的靠墙位置,那边都是salami之类的
            • 谢谢旅途
              • 不客气
    • 做人家? +1
      • 因为价格不算便宜啊
        • 一头雾水
      • 百度了才知道,勤俭持家的意思
        • 前几天说了这个梗,所以才用的。我老家会说这个话
        • 多谢多谢,吹干了一头雾水
    • 只有business center卖?
      • 那不知道,别的Costco没找过。网上可以买吧?
        • 我前几天去没找到啊
          • 在冷房两道门之间的靠墙位置,那边都是salami之类的
            • 就在那儿找的啊,下次再去找找看
              • 视线高度,要不要我带给你,我这周六应该会去
                • 哈哈,不用啦,去了看到的话告诉我哈,我还会去的
    • 不错不错
      • 你们Mississauga 那边有专卖店? +1
        • 对呀, Brandt Meat Manufacturing Plant & European Food Market Factory Outlet Address: 1878 Mattawa Ave, Mississauga, ON L4X 1K1
          • Mississauga 有福了,产品肯定更多
          • 同样的产品比costco便宜?
            • 不晓得是不是便宜, 偶尔去整点吃的, 旁边starsky也有不少香肠熏肉之类的
              • 可以试吃吗?🤣
                • 好像可以, starsky总是有试吃的, 周末排队人很多,还可以分小份真空包装
                  • 谢谢,下次中午开过去看看。
              • 这个店我也喜欢
          • 收藏了。
            • starsky Address: 2040 Dundas St E, Mississauga, ON L4X 2X8
              • 这一带呀?我们一般去西边的那个starsky. 那我还是到business centre吧
                • 两个挨一块
                  • 嗯,谢谢了!
    • 美国纽约附近的Costco有中国款的腊肉,跟Costco的广式香肠一个牌子,也很好吃
      • 美国Costco的东西更为丰富 +1
    • 我家的腊肉也是炒荷兰豆,我俩爱好一样。可惜我这儿Costco没有,local小店偶尔会有。
      • 今天家里有荷兰豆,就用它了。还可以用蒜苔,芥蓝等等
    • 看上去太赞了。
      • 多谢
    • 炒的很清爽,换我也能吃一盘。。。
      • 用煮肉的水,过荷兰豆,所以很嫩,脆脆的。
    • 看粗来了,蒜炝的锅,赞👍
      • 是的,蒜头切得比较大,下次切小一些
        • 片就行啊
          • 我拍的,再切两刀。下次片,应该好看些
            • 也可以,切片慢火煸一下,厨师是酱紫滴😂
    • 和这个是不是一样的?这个网站free shipping。1.8kg $40
      • 是这个,我给你参考一下价格


        :

        • 每公斤便宜五毛。
          • 省运费,还是划算
            • 对我来说就太远了 😒。让老公先在家熏一些。
        • 谢谢。价钱差不多。包装上我那个少了dry cured 俩字 应该是一回事吧。我试试。看得我哈喇子都流下来了
        • 这个牌子普通Costco有烟熏火鸡腿,我以前爱买,后来没人吃很久没买过了,从来没看到过腊肉
    • 味道够足吧,我觉得回国都不一定吃的到
      • 是啊,烟熏味够足。而且省事,买就行,太好了
    • 翠绿鲜香, 太有食欲了😋
      • 嗯,就着我刚蒸好的馒头,舒服 +1